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制作巧克力雪糕的方法(巧克力雪糕制作过程)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:热点  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,小美今天来为大家解答制作巧克力雪糕的方法以下问题,巧克力雪糕制作过程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹。2、超级香浓 烧烤店创业项目计划书

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1、鸡蛋分离出蛋黄,巧克巧克加糖、力雪力雪橄榄油隔热水煮至黏稠,糕的糕制打蛋器划过后会留下痕迹。制作作过

2、巧克巧克超级香浓细腻的力雪力雪烧烤店创业项目计划书巧克力雪糕做法步骤分享食材:黄油(18g)、细砂糖(10g)、糕的糕制巧克力(65g)、制作作过淡奶油/whipping cream(210g)制作步骤:1、巧克巧克在锅中加入黄油、力雪力雪巧克力、淡奶油、细砂糖,全程用小火加热至完全融化,记得边加热边搅拌。

3、巧克力雪糕 材料: 奶油奶酪150g、淡奶油225g、细砂糖38g、可可粉25g、牛奶25g。

4、首先 来做牛奶雪糕底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀,小火边加热边搅拌 ,煮到像炼乳般浓稠,可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。

5、原料:黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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